レポートをお探しの皆さまへ
レポートの共有をお考えの皆さまへ
  • フード・フードサービス

H・Bフーズマーケティング便覧 2021 No.3 機能性表示別市場分析編

H・Bフーズマーケティング便覧 2021 No.3 機能性表示別市場分析編
発刊日2021/01/25 162007816

保健機能食品(特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品)を訴求別、成分別、食品カテゴリー別、ヘルスクレーム別に分析します。2021年版ではヘルスクレーム別市場ごとに細分化した市場を捉えて新たな調査分析を行います。

目次

I. 総合分析編
 1.H・Bフーズの定義	3
 2.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け	8
 3.保健機能食品トータル市場	16

II. 保健機能食品別市場編
 1.特定保健用食品	27
 2.栄養機能食品	46
 3.機能性表示食品	61

III. ヘルスクレーム別市場編
 ヘルスクレーム総括	85
 1.腸内環境横断	90
  1-a.腸内環境	92
 2.脂肪横断	96
  2-a.脂肪	97
  2-b.脂肪×糖	101
  2-c.脂肪×糖×血圧	105
 3.血圧横断	108
  3-a.血圧	109
 4.睡眠横断	113
  4-a.睡眠	114
 5.コレステロール横断	117
  5-a.コレステロール	118
 6.糖横断	122
  6-a.糖	123
 7.記憶・認知横断	127
  7-a.記憶・認知	128
 8.膝・関節	131
 9.尿酸値対策	134

IV. 成分別市場編
 成分総括	139
 1.乳酸菌類	144
 2.食物繊維	148
 3.GABA	152
 4.DHA・EPA	155
 5.サラシア	158
 6.ローズヒップ由来ティリロサイド	161
 7.葛の花由来イソフラボン	164
 8.ブラックジンジャー	167
 9.グルコサミン	170

V. 機能性表示食品における生鮮食品市場編
 生鮮食品	175

 
VI. 機能性表示食品におけるPB(プライベートブランド)市場編
 PB	185

VII. 食品カテゴリー別市場編
 食品カテゴリー総括	189
 1.チルドデザート	190
 2.菓子	196
 3.ステープル	203
 4.農産加工品	208
 5.調味料	212
 6.畜産・水産加工品	218
 7.ノンアルコールビール・ドリンク	223
 8.嗜好飲料	228
 9.乳性飲料	235
 10.健康飲料	242
 11.炭酸飲料	249
 12.果実飲料	255

VIII. 訴求効能別市場編
 1.滋養・強壮	263
 2.肝機能改善	270
 3.美容効果	275
 4.整腸効果	282
 5.ダイエット	290
 6.生活習慣病予防	296
 7.血行促進	305
 8.免疫賦活作用	311
 9.栄養バランス	317
 10.骨・関節・筋肉サポート	322
 11.貧血予防・改善	329
 12.オーラルケア	335
 13.アイケア	340
 14.マルチバランス	347
 15.ストレス緩和・睡眠サポート	354
 16.グリーンチャージ	361
すべて表示

関連情報

提供利用形態

本体価格 税込価格 ネットワーク共有
書籍版 120,000円 132,000円 -
書籍版 PDF版 160,000円 176,000円
NG
ネットワークパッケージ版 240,000円 264,000円
OK

オプション選択

本体価格 税込価格 ネットワーク共有
電子書籍 30,000円 33,000円 クラウド利用
  • PDF版はレポート本文をPDFファイルで収録しています。PDF/データ版はレポート本文と数表データをPDFとExcelファイルで収録しています。いずれもご注文を受けてからの製作となります。在庫終了後にセットを選ばれた場合の書籍版は簡易製本でのご提供となります。
  • PDF版およびPDF/データ版はネットワーク上での利用はできません。ネットワーク上での利用はネットワークパッケージ版の利用契約が別途必要です。
  • 電子書籍は単体での購入はできません。書籍版、PDF版、PDF/データ版、およびこれらセットのオプションになります。追加購入をご希望の場合は別途お問い合わせください。