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クレンリネス&サニテーション市場のユーザー業態別ポテンシャル分析およびニーズ動向調査 2018

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飲食業、サービス業、医療施設などの衛生管理に欠かせない業務用除菌剤、殺菌剤、洗浄剤の、ユーザー業態別および製品カテゴリー別市場規模やニーズ動向の把握を行いました。調査対象ユーザーはHACCP義務化の対象となる外食産業、食品スーパー、食品・飲料工場、ホテル・旅館、給食・ケータリング施設、学校、病院、介護施設の8業態を対象としており、衛生管理の取り組み状況や使用している衛生管理用品、衛生管理の外部委託状況などを明らかにしています。

化粧品・トイレタリー / 医薬品・メディカル

発刊日 2018/10/15

目次

1.主要ユーザー業態別クレンリネス&サニテーション市場動向
 1)業態別に見た業務用殺菌・洗浄剤の市場規模  1
 2)業務用殺菌・洗浄剤ユーザーの施設数推移および業界動向  3
 3)洗浄・殺菌対象物別業務用クレンリネス&サニテーション関連ニーズ動向  5

2.主要ユーザー業態別クレンリネス&サニテーションの取り組み状況
 1)調査対象企業・施設リスト  9
 2)業態別クレンリネス&サニテーションの見解・体制
  A.HACCP義務化に対する感想・印象  14
  B.HACCP義務化の対応策  15
  C.日常業務における衛生管理の教育・トレーニング  16
  D.衛生管理用品の購入体制  17
  E.衛生管理用品の仕入・購入先  18
  F.洗浄・清掃サービスや衛生管理コンサルティング業者への委託状況  19
  G.衛生管理業務において抱えている問題点  20
  H.衛生管理用品に対する不満点  21
  I.洗浄、除菌・漂白、殺菌剤の使用状況  22
 3)個別企業・施設事例  23

3.クレンリネス&サニテーション市場における参入企業動向
 1)殺菌・洗浄剤カテゴリー別主要参入企業動向  233
 2)市場展開製品  235

4.衛生管理分野における法規制
 1)衛生管理分野における法規制  250
 2)近年の法規制の動向  250

5.クレンリネス&サニテーション市場の今後の方向性  251
(商品形態) (本体価格) (税込価格)
書籍版 700,000円 756,000円

PDF版はレポート本文をPDFファイルで収録しています。PDF/データ版はレポート本文と数表データをPDFとExcelファイルで収録しています。いずれもご注文を受けてからの製作となります。在庫終了後にセットを選ばれた場合の書籍版は簡易製本でのご提供となります。

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