調査レポート

菓子
米菓、豆菓子、ミックス菓子、テーブルナッツ、かりんとう、甘納豆、ゼリー菓子、スナック梅、素材菓子、ドライフルーツ、ビスケット･クッキー、クラッカー、プレッツェル、ウエハース菓子、マシュマロ、菓子パイ、半生ケーキ、チョコレート、チョコレート菓子、ガム、機能ガム、ハードキャンディ、のど飴、ソフトキャンディ、グミキャンディ、キャラメル、ラムネ菓子、口中清涼菓子、手作り菓子、玩具・雑貨菓子

スナック菓子
ポテトチップス、ファブリケートポテト、ポテトシューストリング、小麦系スナック、コーン系スナック、ポップコーン、ライス系スナック、野菜・その他スナック、カップ入りスナック菓子

デザート
チルドプリン、アジアンデザート、チルドゼリー、手作り風デザート、シュー、手作り風和菓子、ヨーグルト、プレーンヨーグルト、ハードヨーグルト、ソフトヨーグルト、ギリシャヨーグルト、植物性ヨーグルト、フルーツソース、アイスクリーム類、高級アイスクリーム、マルチパックアイスクリーム、ノベルティアイスクリーム、冷凍ケーキ、冷凍プリン・ゼリー、シェイク・ソフトクリームミックス、一口タイプゼリー、ドライゼリー、デザートベース（レトルト/粉末・他）、和風デザート、しるこ・ぜんざい

乳油製品
バター、マーガリン類、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ、チーズフード類、チーズデザート、市販用チーズ、生クリーム類、コーヒー用クリーム、ポーションクリーム、インスタントクリーミーパウダー

育児用食品
育児用調製粉乳、育児用液体ミルク、ベビーフード、ベビーフード菓子

ステープル
パン、食パン、菓子パン・惣菜パン、中華まんじゅう、冷凍ピザ、チルドピザ・スナック、チルドピザ、シリアルフーズ、オートミール、栄養バランス食（ソリッドタイプ）、ホットケーキ・パンケーキ、プレミックスパウダー・無糖、お好み焼きミックス、プレミックスパウダー・加糖、パン粉

I. 市場分析編
　1.市場概況

　2.品目別販売額推移
　3.品目別販売量推移
　4.販売量高成長品目・低成長品目（2033年予測vs.2019年）

II. 品目編
　1.定義および対象範囲
　2.市場概況
　　・市場規模推移
　　（2015年～2025年実績値、2026年見込値～2028年、2033年予測値の販売量、販売額推移）
　　　＜総市場及び市販用を販売量、販売額ともに収載＞
　　・種類別販売動向（2023年～2025年実績値、2026年見込値、2027年予測値の販売額推移）
　　　＜一部フレーバーなどの種類別分類の販売動向を収載＞
　3.用途別・市販用チャネル別販売動向
　　・用途別販売動向（2023年～2025年実績値、2026年見込値、2027年予測値の販売額推移）
　　・市販用チャネル別販売動向（2024年、2025年実績値、2026年見込値の販売額推移）
　4.温度帯別販売動向（2023年～2025年実績値、2026年見込値、2027年予測値の販売額推移）
　5.パッケージ動向（2024年、2025年実績値、2026年見込値の販売額推移）
　6.市場占有状況
　　・メーカーシェア（2024年、2025年実績値、2026年見込値の販売額推移）
　　・ブランドシェア（2025年実績値、2026年見込値の販売額推移）
　7.市場展望
　　・ポジティブ要素、ネガティブ要素
　　・今後の展望

A.菓子	1
　1.米菓	9
　2.豆菓子	13
　3.（ミックス菓子）	17
　4.ナッツ類（テーブルナッツ）	20
　5.かりんとう	25
　6.甘納豆	27
　7.ゼリー菓子	29
　8.スナック梅	31
　9.素材菓子	34

　10.ドライフルーツ	37
　11.ビスケット・クッキー	40
　12.クラッカー	44
　13.プレッツェル	47
　14.ウエハース菓子	50
　15.マシュマロ	54
　16.菓子パイ	58
　17.半生ケーキ	61
　18.チョコレート	64
　19.（チョコレート菓子）	68
　20.ガム	72
　21.（機能ガム）	76
　22.ハードキャンディ	79
　23.（のど飴）	83
　24.ソフトキャンディ	87
　25.グミキャンディ	91
　26.キャラメル	95
　27.ラムネ菓子	99
　28.口中清涼菓子	102
　29.手作り菓子	106
　30.（玩具・雑貨菓子）	109
　	
B.スナック菓子	113
　31.ポテトチップス	119
　32.ファブリケートポテト	123
　33.ポテトシューストリング	127
　34.小麦系スナック	130
　35.コーン系スナック	133
　36.ポップコーン	137
　37.ライス系スナック	141
　38.野菜・その他スナック	144
　39.（カップ入りスナック菓子）	148
　	
C.デザート	151
　40.チルドプリン	158
　41.アジアンデザート	162
　42.チルドゼリー	165
　43.手作り風デザート	169
　44.（シュー）	173
　45.（手作り風和菓子）	176
　46.ヨーグルト	179
　47.（プレーンヨーグルト）	183
　48.（ハードヨーグルト）	187
　49.（ソフトヨーグルト）	191
　50.（ギリシャヨーグルト）	195
　51.植物性ヨーグルト	198
　52.フルーツソース	202
　53.アイスクリーム類	204
　54.（高級アイスクリーム）	209
　55.（マルチパックアイスクリーム）	213
　56.（ノベルティアイスクリーム）	216
　57.冷凍ケーキ	220
　58.冷凍プリン・ゼリー	224
　59.ソフトクリーム・シェイクミックス	227
　60.一口タイプゼリー	230
　61.ドライゼリー	233
　62.デザートベース（レトルト/粉末・他）	237
　63.和風デザート	240
　64.（しるこ・ぜんざい）	243
　	
D.　乳油製品	245
　65.バター	251
　66.マーガリン類	255
　67.プロセスチーズ	259
　68.ナチュラルチーズ	263
　69.（クリームチーズ）	267
　70.（カマンベールチーズ）	271
　71.チーズフード類	275
　72.（チーズデザート）	278
　73.（市販用チーズ）	281
　74.生クリーム類	285
　75.（コーヒー用クリーム）	290
　76.ポーションクリーム	294
　77.インスタントクリーミーパウダー	297
　	
E.育児用食品	301
　78.育児用調製粉乳	307
　79.育児用液体ミルク	311
　80.ベビーフード	315
　81.（ベビーフード菓子）	319
　	
F.ステープル	323
　82.パン	329
　83.（食パン）	334
　84.（菓子パン・惣菜パン）	337
　85.中華まんじゅう	341
　86.冷凍ピザ	345
　87.チルドピザ・スナック	349
　88.（チルドピザ）	353
　89.シリアルフーズ	356
　90.（オートミール）	360
　91.栄養バランス食（ソリッドタイプ）	363
　92.ホットケーキ・パンケーキ	367
　93.プレミックスパウダー・無糖（市販用）	370
　94.（お好み焼きミックス・市販用）	373
　95.プレミックスパウダー・加糖（市販用）	376
　96.パン粉	379