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SDGs社会に向けて変革するサスティナブルフード市場の現状と将来予測

SDGs社会に向けて変革するサスティナブルフード市場の現状と将来予測
発刊日2021/03/30 162011928

SDGsの重要性が消費者にも認知され始める中で、食品業界においてもエシカル消費への対応が消費者の目に見えるかたちとなって進み始めています。当レポートでは、市販用食品を対象にサスティナビリティを訴求している商品をサスティナブルフードと定義し総市場を算出します。さらにサスティナブルフードをタイプ別にエコパッケージ/プラスチックフリー/ラベルレス/その他グリーン調達/生産地・労働者サポートに区分し各市場が抱える課題と今後の可能性を分析しつつ、2030年に向けた将来予測を行います。

提供利用形態

本体価格 税込価格 ネットワーク共有
PDF版 300,000円 330,000円
NG
ネットワークパッケージ版 450,000円 495,000円
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本体価格 税込価格 ネットワーク共有
電子書籍 30,000円 33,000円 クラウド利用
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