REPORTS調査レポート
-
- フード・フードサービス
デカフェ・カフェインレス(ゼロ)市場の現状とポテンシャル探索調査 2018
発刊日2018/07/25 111802737 デカフェ・カフェインレス(ゼロ)市場の現在の市場規模に加え、今後の市場拡大の方向性について検証する共に、有望なチャネル戦略、ターゲット戦略についても、参入メーカーの戦略を考慮し検証します。また、将来的なカフェイン除去技術の革新(進化)によって予想される、次なるデカフェの用途拡大を探ります。
目次
A.総括編 2 1.定義 2 2.市場規模推移 3 3.カテゴリー別市場規模推移(2017〜2019年予測) 麦茶(リキッド) ブレンドティ(リキッド) 機能系ドリンク(リキッド) その他茶(リキッド) 日本茶(リキッド) 麦茶(嗜好品) 紅茶(リキッド) その他茶(嗜好品) 炭酸飲料(リキッド) レギュラーコーヒー(嗜好品) コーヒー系飲料(リキッド) インスタントコーヒー(嗜好品) 紅茶(嗜好品) 緑茶(嗜好品) その他飲料(リキッド)
4.チャネル別市場規模推移(2017〜2018年見込み) 5 通信販売、量販店、CVS、ドラッグストア、その他 5.上位企業シェア推移(2017〜2019年予測) 5 6.市場分析及び今後の可能性 6 1)デカフェ、カフェインレス、ゼロを取り入れるライフスタイルのマス化 2)デカフェ、カフェインレス、ゼロのチャネル戦略 3)女性の社会進出、働き方、夜の過ごし方の変化 B.品目編(リキッドタイプ) 9 1.ブレンドティ 10 2.麦茶(リキッドタイプ) 12 3.日本茶 15 4.コーヒー系飲料 18 [共通項目] 1)定義 2)市場規模推移(2015〜2020年予測)箱数、売上高 3)チャネル別販売規模推移(2017〜2019年予測) 通信販売、量販店、CVS、ドラックストア、その他 4)上位企業シェア推移(2017〜2019年予測) (1)企業シェア推移 (2)ブランドシェア推移 5)注目商品及び特徴・販売戦略 6)今後の市場展望 C.品目編(嗜好品タイプ) 1.インスタントコーヒー 22 2.レギュラーコーヒー 25 3.紅茶(嗜好品タイプ) 28 4.緑茶 31 5.麦茶(嗜好品タイプ) 33 [共通項目] 1)定義 2)市場規模推移(2015〜2020年予測)箱数、売上高 3)種類別販売規模推移(2017〜2019年予測) 4)チャネル別販売規模推移(2017〜2019年予測) 5)上位企業シェア推移(2017〜2019年予測) 6)注目商品及び特徴・販売戦略 7)今後の市場展望 D.リキッドタイプ・嗜好品タイプ企業事例編 1.伊藤園 37 2.サントリー食品インターナショナル 40 3.UCC上島珈琲 43 4.片岡物産 45 5.味の素AGF 47 [共通項目] 1)企業概要 所在地、電話番号、設立年、資本金、売上高、従業員数、事業内容 2)ブランド及びアイテム展開状況 3)販売動向(2016〜2019年予測) ・企業売上推移 ・ブランド別販売動向(2017〜2019年予測) 4)チャネル別販売動向 通信販売、量販店、CVS、ドラックストア、その他 5)販売戦略及び取り組み状況 6)ユーザー開拓及び囲い込み戦略 E.コーヒーチェーン企業事例編 1.スターバックスコーヒージャパン 50 2.ドトールコーヒーショップ 52 3.タリーズコーヒー 54 [共通項目] 1)企業概要 所在地、電話番号、設立年、資本金、売上高、従業員数、事業内容 2)メニュー・商品展開状況 3)販売動向(2016〜2019年予測) 5)販売戦略及び取り組み状況 6)ユーザー開拓及び囲い込み戦略 F.カフェイン除去技術編 1.カフェイン除去の方法と特徴 58 1)カフェイン除去技術の種類 2)国内におけるカフェイン除去事例 3)今後有望なデカフェの分野 2.超臨界技術センター 60 1)企業概要 所在地、電話番号、設立年、資本金、売上高、従業員数、事業内容 2)開発背景 3)カフェイン除去技術 4)受託状況 5)現状の課題と今後の可能性 3.キリン 62 1)企業概要 所在地、電話番号、設立年、資本金、売上高、従業員数、事業内容 2)開発背景 3)カフェイン除去技術 4)受託状況 5)現状の課題と今後の可能性すべて表示
関連情報
提供利用形態
- このレポートについて問い合わせる
-
カートに入れる
