REPORTS調査レポート

調査結果サマリー	1

G. 料飲店	5
　66.居酒屋・炉端焼	17
　67.（アッパー居酒屋）	22
　68.（低価格型居酒屋）	26
　69.（やきとり専門店）	30
　70.（鶏料理専門店）	35
　71.（串カツ・串揚げ専門店）	40
　72.ビアレストラン	44

　73.（クラフトビールレストラン）	49
　74.ディスコ・クラブ	54
　75.カフェバー・ショットバー	58
　76.スナック・クラブ・パブ	62

H. ファミリーレストラン	67
　77.中高価格型FR	76
　78.低価格型FR	81
　79.和風FR	85
　80.イタリアFR	90
　81.中華FR	94
　82.ステーキ・ハンバーグFR	98
　83.チャンポンFR	103
　84.バイキングレストラン	107

I. 喫茶	111
　85.コーヒーショップ	123
　86.（低価格型コーヒーショップ）	127
　87.（高価格型コーヒーショップ）	131
　88.喫茶店・コーヒー専門店	136
　89.（ロードサイド型喫茶店・コーヒー専門店）	140
　90.（高価格型喫茶店・コーヒー専門店）	144
　91.紅茶専門店	148
　92.フルーツパーラー	152
　93.甘味処	156
　94.ジューススタンド	160
　95.ティースタンド・カフェ	165

J. 西洋料理	171
　96.フランス料理	184
　97.イタリア料理	189
　98.（高級イタリア料理）	194
　99.（パスタレストラン）	198
　100.アメリカ料理	202
　101.ドイツ料理	206
　102.スペイン料理	210
　103.ステーキ・ハンバーグレストラン	215
　104.シーフードレストラン	220
　105.（オイスターバー）	225
　106.オムレツ・オムライスレストラン	230
　107. カフェレストラン	235
　108.（ワイン酒場）	240

K. 日本料理	245
　109.そば・うどん	258
　110.（そば居酒屋）	263
　111.すし		267
　112.うなぎ	272
　113.てんぷら	276
　114.とんかつ	280
　115.すきやき・しゃぶしゃぶ	285
　116.料亭・割烹	290
　117.（豆腐料理）	295
　118.（低価格ふぐ料理）	299
　119.かに料理	303
　120.ちゃんこ料理	307
　121.もつ鍋	312
　122.お好み焼き	317
　123.牛タン専門店	321

L. 東洋料理	325
　124.韓国料理	334
　125.焼肉料理	338
　126.（焼肉テーブルオーダーバイキング）	343
　127.（ホルモン料理）	347
　128.高級中華料理	351
　129.一般中華料理	355
　130.（点心料理）	360
　131.餃子専門店	364

M. エスニック料理	369
　132.メキシコ料理	376
　133.インド料理	380
　134.東南アジア料理	384

N. 宿泊宴会場	389
　135.ホテル	395
　136.（ビジネスホテル）	399
　137.結婚式場・宴会場	403
　138.旅館　	406