REPORTS調査レポート
-
- フード・フードサービス
2027年 食品マーケティング便覧 No.2
発刊日2026/10/26 122605822 加工食品全380品目のマーケットデータを、品目編No.1~No.4と総市場分析編の5巻構成でレポーティングしております。No.2では冷凍調理済食品やチルド調理済食品、農畜水産加工品を中心とする全94品目を対象に、市場規模推移、温度帯別販売動向や用途別販売動向、市販用チャネル別販売動向、パッケージ動向の各種マーケットデータ、参入企業動向やブランド動向などについて分析を行い、各品目の市場展望を明らかにします。
目次
<A.冷凍調理済食品> 1 1.冷凍ハンバーグ 9 2.冷凍肉団子・ミートボール 13 3.冷凍からあげ 16 4.冷凍フライドチキン 19 5.冷凍グラタン類 22 6.冷凍ギョーザ 26 7.冷凍水ギョーザ 30 8.冷凍シューマイ 33 9.冷凍春巻 37
10.冷凍天ぷら 40 11.冷凍お好み焼き 44 12.冷凍たこ焼き 48 13.その他冷凍スナック 52 14.冷凍コロッケ 56 15.畜肉系カツ 60 16.水産系カツ 64 17.冷凍えび・いか・かきフライ 67 18.その他冷凍水産フライ 71 19.冷凍米飯類(成型タイプ) 75 20.冷凍米飯類(バラタイプ) 79 21.冷凍そば 83 22.冷凍うどん 87 23.冷凍中華めん 91 24.冷凍パスタ 96 <B.チルド調理済食品> 101 25.チルドハンバーグ 107 26.チルドミートボール 111 27.チルドギョーザ 115 28.チルドシューマイ 119 29.チルドそば・うどん 123 30.チルドラーメン 127 31.チルド焼きそば類 131 32.チルドパスタ 135 33.チルド茶わんむし 138 <C.その他調理済食品> 141 34.ワンタン 147 35.卵焼き類 151 36.卵豆腐類 155 37.うなぎの蒲焼 158 38.アメリカンドッグ 161 <D.農産加工品> 165 39.漬物 172 40.(キムチ) 176 41.煮豆 180 42.納豆 184 43.凍豆腐 188 44.豆腐 192 45.豆腐加工品 196 46.(味付油揚げ) 200 47.こんにゃく 203 48.なめ茸茶漬類 207 49.山菜加工品 211 50.味付けメンマ 214 51.はるさめ 217 52.加工ごま 221 53.ホール・ダイス・クラッシュトマト 225 54.サラダ類 228 55.素材缶詰 232 56.果実缶詰・パウチ 236 57.(こんにゃく・豆腐めん) 240 58.冷凍野菜 244 59.(ポテト加工品) 248 60.(素材系ミックス・市販用) 252 61.冷凍果実(市販用) 255 <E.畜産加工品> 259 62.ハム類 265 63.(生ハム) 269 64.ベーコン 273 65.ソーセージ類 277 66.(ドライソーセージ) 281 67.サラダチキン(市販用) 284 68.焼豚 287 69.焼肉類 290 70.コンビーフ類 293 71.食肉加工品缶詰・パウチ 296 72.やきとり缶詰 300 73.(おつまみ缶詰) 303 <F.水産加工品> 307 74.魚肉ハム・ソーセージ 314 75.水産練製品 318 76.(風味かまぼこ) 322 77.(ちくわ) 326 78.パックおでん 329 79.のり 332 80.(韓国のり) 336 81.海苔佃煮 339 82.昆布佃煮 343 83.削り節・花かつお 347 84.塩辛 351 85.もずく酢 355 86.めかぶ 359 87.スモークサーモン 362 88.水産缶詰・パウチ 366 89.(青魚缶詰・パウチ) 370 90.(ツナ加工品) 374 91.辛子明太子 378 92.鮭フレーク(市販用) 381 93.乾燥わかめ(市販用) 384すべて表示
提供利用形態
オプション選択
- このレポートについて問い合わせる
-
カートに入れる
