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2021年 食品マーケティング便覧 No.4

2021年 食品マーケティング便覧 No.4
発刊日2020/12/22 162007805

果実飲料、炭酸飲料、乳性飲料、嗜好飲料、健康飲料、その他飲料、嗜好品の合計71品目について、市場規模推移、種類別販売動向、温度帯別販売動向、用途別販売動向、市販用チャネル別販売動向、パッケージ動向、メーカーシェア、上位ブランドシェア、新型コロナウイルスの影響、今後の市場展開予測を掲載・分析しています。

目次

<A.果実飲料>市場分析編	1
 1.100%果汁飲料	11
 2.果汁飲料	15
 3.低果汁入清涼飲料	20
 4.果粒含有果実飲料	24
 5.果肉飲料	28
 6.トマト飲料	31
 7.野菜飲料	35
 8.野菜入混合果汁飲料	39

<B.炭酸飲料>市場分析編	43
 9.コーラフレーバー飲料	52
 10.透明炭酸飲料	56
 11.果汁入炭酸飲料	60
 12.ジンジャーエール	65
 13.乳類入炭酸飲料	68
 14.無糖炭酸飲料	72

<C.乳性飲料>市場分析編	77
 15.飲用牛乳	87
 16.(低温殺菌牛乳)	91
 17.乳飲料	94
 18.(ローファット飲料)	99
 19.乳製品乳酸菌飲料	102
 20.乳酸菌飲料	106
 21.ドリンクヨーグルト	110
 22.殺菌乳製品乳酸菌飲料(ストレート)	115
 23.乳類入清涼飲料	118

<D. 嗜好飲料>市場分析編	123
 24.缶コーヒー	135
 25.リキッドコーヒー	140
 26.紅茶(リキッドタイプ)	145
 27.ウーロン茶(リキッドタイプ)	150
 28.日本茶(リキッドタイプ)	153
 29.麦茶(リキッドタイプ)	157
 30.ブレンドティ	161
 31.その他ティードリンク	164
 32.ゼリー飲料	168
 33.ココアドリンク	171
 34.缶入しるこ	175

<E.健康飲料>市場分析編	179
 35.食系ドリンク	190
 36.薬系ドリンク(医薬部外品)	194
 37.健康サポート飲料	198
 38.パウチゼリー飲料	202
 39.機能性清涼飲料	206
 40.スポーツドリンク	210
 41.(粉末機能性清涼飲料・スポーツドリンク)	214
 42.豆乳類	217
 43.ビネガードリンク(ストレート)	221

<F.その他飲料>市場分析編	225
 44.国産ミネラルウォーター類	234
 45.輸入ミネラルウォーター類	238
 46.サワードリンク	241
 47.トニックウォーター	245
 48.シャンパン風炭酸飲料	248
 49.(乳幼児向け飲料)	251
 50.殺菌乳製品乳酸菌飲料(コンク)	255
 51.ビネガードリンク(コンク・市販用)	258
 52.(希釈飲料)	262

<G.嗜好品>市場分析編	267
 53.レギュラーコーヒー	283
 54.(簡易抽出型コーヒー)	287
 55.ポーションコーヒー	291
 56.インスタントコーヒー	294
 57.(スティックタイプコーヒー)	298
 58.インスタントティー	301
 59.ココア	305
 60.(スティックタイププレミックス飲料)	309
 61.紅茶(ティーバッグ・リーフ) 	313
 62.緑茶 	317
 63.(緑茶ティーバッグ)	321
 64.(粉末緑茶・市販用)	326
 65.麦茶 	330
 66.その他茶	334
 67.(健康茶・市販用)	338
 68.甘酒	342
 69.粉末飲料	346
 70.(青汁) 	349
 71.麦芽ドリンク	353
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