REPORTS調査レポート
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2022年 食品マーケティング便覧 No.3
発刊日2021/11/19 162107803 チルドデザート、フローズンデザート、ドライデザート、米飯類、めん類、その他ステープルの合計66品目について、市場規模推移、種類別販売動向、温度帯別販売動向、用途別販売動向、市販用チャネル別販売動向、パッケージ動向、メーカーシェア、上位ブランドシェア、ウィズコロナ社会での市場環境の変化、2022年以降の成長要因・阻害要因、主要企業の2022年以降の方向性を掲載・分析しています。
目次
<A.チルドデザート>市場分析編 1 1.チルドプリン 14 2.チルドゼリー 18 3.手作り風デザート 22 4.(シュー) 27 5.(手作り風和菓子) 31 6.ヨーグルト 34 7.(プレーンヨーグルト) 39 8.(ハードヨーグルト) 43 9.(ソフトヨーグルト) 47
10.(ギリシャヨーグルト) 51 11.植物性ヨーグルト 54 12.アジアンデザート 57 13.フルーツソース 60 <B.フローズンデザート>市場分析編 63 14.アイスクリーム類 72 15.(高級アイスクリーム) 77 16.(マルチパックアイスクリーム) 80 17.(ノベルティアイスクリーム) 84 18.冷凍ケーキ 88 19.冷凍プリン・ゼリー 92 20.シェイク・ソフトクリームミックス 95 <C.ドライデザート>市場分析編 99 21.一口タイプゼリー 107 22.ドライゼリー 110 23.デザートベース(レトルト) 114 24.デザートベース(粉末・他) 117 25.和風デザート 121 26.(しるこ・ぜんざい) 124 <D.米飯類>市場分析編 127 27.冷凍米飯類(成型タイプ) 138 28.冷凍米飯類(バラタイプ) 142 29.無菌包装米飯・レトルトライス 146 30.(セット食品) 150 31.おかゆ・雑炊・リゾット 154 32.(おかゆ) 158 33.包装餅 162 34.発芽玄米 166 35.雑穀 169 36.(無洗米) 173 <E.めん類>市場分析編 177 37.カップめん 190 38.(ノンフライカップめん・袋めん) 195 39.袋めん 200 40.チルドそば・うどん 205 41.チルドラーメン 209 42.チルド焼きそば類 213 43.チルドパスタ 217 44.冷凍そば 220 45.冷凍うどん 223 46.冷凍中華めん 227 47.冷凍パスタ 231 48.乾めん 235 49.国産パスタ 239 50.輸入パスタ 243 51.ビーフン・米粉めん 247 <F.その他ステープル>市場分析編 251 52.パン 264 53.(食パン) 269 54.(菓子パン・惣菜パン) 273 55.中華まんじゅう 277 56.冷凍ピザ 281 57.チルドピザ・スナック 285 58.(チルドピザ) 289 59.シリアルフーズ 293 60.(オートミール) 297 61.プレミックスパウダー・無糖 301 62.(お好み焼きミックス) 305 63.プレミックスパウダー・加糖 309 64.栄養バランス食(ソリッドタイプ) 313 65.ホットケーキ・パンケーキ 316 66.パン粉 319すべて表示
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