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アグリビジネスの現状と将来展望 2015
発刊日2015/01/21 141408824 業種企業が様々なアプローチで農業に新規参入を行い新たなビジネスとして盛り上りを見せています。本稿では、植物工場、施設栽培関連の市場分析を行うとともに、企業による最新の栽培事業の動向や6次産業の実践事例等、注目ビジネスも取上げ、アグリビジネスのトレンドと今後の方向性を検証します。
目次
I.総括編 1アグリビジネスの全体俯瞰(1) 2アグリ関連品目市場動向 1)全体市場規模推移(3) 2)個別品目市場規模推移 (1)養液栽培関連プラント市場(4) (2)養液・施設栽培関連装置・機器・資材市場(5) (3)栽培関連IT・ネットワーク技術市場(6) (4)環境負荷低減型アグリ資材市場(7) 3)単位面積当りの栽培プラントイニシャルコストの概況
(1)タイプ別植物工場の概要と特徴(8) (2)タイプ別の単位面積当りのイニシャルコストと動向(9) (3)完全人工光型植物工場サプライヤーの事業動向(10) 3植物工場産野菜(レタス類)の市場規模と単価の推移(12) 4民間企業による栽培ビジネス参入事例の分析(栽培ビジネス事例編の纏め) 1)調査対象事業者別にみた栽培作物の販売実績推移(14) 2)完全人工光型植物工場に於ける栽培状況の比較(16) 3)太陽光利用型植物工場(太陽光併用型含む)/ 露地栽培に於ける栽培状況の比較(20) 4)プラントのイニシャルコストと栽培面積の相関(24) 5)完全人工光型植物工場に於ける栽培面積と人工照明の使用本数の相関(25) 6)植物工場設置のイニシャルコストの内訳(25) 7)完全人工光型植物工場/太陽光利用型植物工場 (太陽光併用型含む)のランニングコストの状況(26) 8)完全人工光型植物工場に於ける採用光源別/ 生産規模(日産)別のレタスの生産コスト(27) 5栽培ビジネス主要参入企業一覧 1)完全人工光型植物工場(29) 2)太陽光併用型植物工場(35) 3)太陽光利用型植物工場(36) 6環境負荷低減栽培技術の動向 1)農作業負荷の軽減化に寄与する農業機械(40) 2)再生可能エネルギー利用型栽培システム(41) 3)廃熱・未利用熱利用型栽培システム(42) 7海外における植物工場の導入状況 1)近隣諸国における植物工場の導入状況(43) 2)各国政府の植物工場向け助成制度、普及促進政策等の取り組み(48) 3)中国・台湾・シンガポールの植物工場及び関連機器メーカー、 大学、研究機関の動向(49) 8農業関連法規制・施策動向とマーケットへの影響(54) 9農業の新しい流通ビジネスの最新動向 1)栽培管理・モニタリングシステムベンダーと利用シーン別ユーザーとの相関(63) 2)栽培管理・モニタリングシステムの拡大要因と今後の方向性(64) 3)業種別栽培ビジネス参入企業の栽培方式と販売ルートの比較(65) 4)栽培方式別の主な販売ルート及び今後の方向性(66) 5)市場外流通の拡大とその要因(67) 10アグリビジネスの現状課題と今後の方向性(69) 11農業関連統計(70) II個別品目市場編 A養液栽培関連プラント市場 1植物工場(完全人工光型)(75) 2湛液型栽培プラント(86) 3NFT栽培プラント(91) 4固形培地栽培プラント(96) B養液・施設栽培関連装置・機器・資材市場 1灌水/給液管理装置(101) 2栽培用空調機器(106) 3植物育成用光源(112) 4固形培地(123) 5ガラス/フィルムハウス(130) 6養液栽培用肥料(137) C栽培関連IT・ネットワーク技術市場 1環境制御装置(143) 2栽培管理・モニタリングシステム(150) D環境負荷低減型アグリ資材 1天敵農薬(155) 2微生物農薬(162) 【II共通調査項目】 1製品概要・特徴 2主要メーカーの製品ラインナップ状況 3市場規模推移 4メーカーシェア 5製品価格・販売ルート動向 6海外展開動向 7新商品・研究開発動向 8今後の方向性 III栽培ビジネス事例編 1会津富士加工株式会社(169) 2株式会社阿蘇バイオテック(174) 3イオンアグリ創造株式会社(178) 4OAファーム株式会社/オリックス不動産株式会社(182) 5カゴメ株式会社(186) 6京王電鉄株式会社(190) 7株式会社グランパ(193) 8株式会社グリーンクロックス(198) 9西部ガス株式会社(202) 10JFEライフ株式会社(206) 11株式会社スプレッド(210) 12株式会社東芝(214) 13株式会社トーホーファーム(218) 14日清紡ホールディングス株式会社(222) 15ローム株式会社(226) 16有限会社ワタミファーム(229) 【III共通調査項目】 1企業プロフィール 2主要栽培品目 3栽培施設の状況 4農作物の販売実績推移(2013〜2015年見込) 5農作物の販売ルート/販路開拓への取り組み 6栽培事業を行う上での課題と今後の方向性 IV注目アグリビジネス事例編 1アイリスオーヤマ株式会社 〜コメの卸売事業〜(233) 2オイシックス株式会社 〜インターネットを活用した市場外流通事業〜(236) 3鹿島建設株式会社 〜人工光型植物工場の建設・エンジニアリングに特化〜(239) 4株式会社神戸製鋼所 〜植物工場向け抗菌・滅菌素材を展開〜(242) 5株式会社ダスキン 〜植物工場向け衛生管理ビジネスを展開〜(244) 6株式会社デンソー 〜日本の農業に適した農業生産支援システムの展開〜(246) 7西日本鉄道株式会社 〜農業の六次産業化への取り組み〜(248) 8ベルグアース株式会社 〜野菜苗の栽培・販売事業〜(251) 9ローム株式会社 〜植物育成用光源向け無線制御技術の提供〜(255) 【IV共通調査項目】 1企業プロフィール 2当該事業への参入の目的とビジネススキーム 3アグリ事業売上高推移(2013〜2015年見込) 4自社事業の強みと弱み 5今後のビジネス展開の方向性すべて表示
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