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    人口減少社会の中で中長期的な拡大が確実視される介護食市場の現状と成長予測

    人口減少社会の中で中長期的な拡大が確実視される介護食市場の現状と成長予測
    発刊日2024/04/26 162311917

    国内総人口が減少する中でも高齢者(65歳以上)人口の増加は確実視されており、シニアの食関連市場の拡大も確実な状況となっています。本レポートでは在宅向け/施設向け介護食のうち、3品目(流動食、やわらか食、栄養補給食)を対象に、市場規模や種類別、温度帯、販路、主要プレイヤー別の動向を分析します。また、介護食市場を取り巻く環境(高齢者人口、政治、経済、社会など)を整理した上で、2030年までの介護食市場を予測し、介護食の販売額拡大に向けて有効となる商品・販路施策などを示唆します。

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