REPORTS調査レポート
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2024年 防災食品市場の現状とトレンド遷移
近年は地震のみならず、大雨や強風など自然災害によりライフラインが寸断される事例も相次ぎ、食品を含む防災備蓄の重要性に対する認識が一層高まっています。コロナ禍では防災食品との接点が増加し、一般消費者にも認知が広がったことで、家庭備蓄として防災食品を取り入れる動きが加速する可能性もあります。本レポートでは米飯類、保存水、パン・乾パン、クラッカー・ビスケット、惣菜類、菓子・甘味類、飲料、汁もの・スープ、めん類の9品目に分類して防災食品の市場規模を算出し、市場の実態とトレンドを明らかにします。
調査項目
I.総市場編 1.市場規模推移
2.品目別市場規模推移 3.保存期間別販売動向 4.容器別販売動向 5.チャネル別販売動向 6.防災食品のポテンシャルと市場展望 II.品目別市場編 1.市場規模推移 2.種類別市場規模推移 3.保存期間別販売動向 4.容器別販売動向 5.調理方法別販売動向 6.チャネル別販売動向 7.メーカーシェア 8.注目キーワード(時短・簡単調理、エコパッケージ、各種認証など) 9.注目商品・新商品 10.将来展望 III.企業・チャネル動向編 1.企業動向 2.チャネル動向(業務用/市販用)すべて表示
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