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    アグリ&水産養殖ビジネスの現状と将来展望 2025

    アグリ&水産養殖ビジネスの現状と将来展望 2025
    発刊日2025/11/13 122507802

    日本における農業・畜産業・水産業は、生産者の高齢化や担い手不足、燃料・資材価格の高騰対策や供給不安といった生産面、消費者人口の減少や嗜好の変化、輸出拡大に向けた国際競争力の強化といった需要面、そして気候変動や常態化する異常気象、政治的・軍事的な地政学リスクの顕在化といった環境・社会面が大きく変化するなかで、次世代に向けた“サスティナブルな農業・畜産業・水産業”が求められています。そこで本調査資料では、植物工場や陸上養殖などの注目生産施設/プラントやその構成機器/システム、およびモニタリング・センシングや制御・自動化、AI活用などのスマート化関連機器/システム、そしてバイオスティミュラントやカーボンクレジットなどの環境配慮型資材/ビジネスの26品目、および植物工場産野菜と陸上養殖産水産物の注目生産物市場の2品目、そして人材不足・省力化、暑熱対策、資源循環・有効活用、害虫・疾病対策といった業界が直面する課題・潮流4テーマを対象に、市場/技術開発動向、参入企業の動向等を調査し、現状実態と課題を明らかにすることで、次世代に向けたサスティナブルな農業・畜産業・水産業の方向性を展望します。

調査対象

II.注目品目市場編(26品目)
 A.農業市場(15品目)
  人工光型植物工場、養液栽培プラント、栽培用空調機器、
  農業用光源(植物育成用光源、病害虫防除用光源)、栽培環境制御装置、
  灌水/給液管理装置、栽培環境モニタリング・意思決定支援システム、水田水管理システム、
  GNSSガイダンスシステム/自動操舵システム、ロボット農機、
  除草・抑草・収穫・搬送ロボット、農業用ドローン/ドローン活用サービス、
  バイオスティミュラント、バイオ炭、農業分野のカーボンクレジット(J-クレジット)

III.注目生産物市場編(2品目)
 B.畜産業市場(4品目)
  畜産用空調機器、スマート畜産システム、畜産用ロボット、
  畜産業分野のカーボンクレジット(J-クレジット)

IV.課題・潮流編(4テーマ)
 C.水産業市場(7品目)
  循環式陸上養殖システム、沖合養殖システム、自動給餌システム、養殖管理システム、
  海洋環境予測サービス、魚体モニタリング管理システム、
  水産業分野のカーボンクレジット(Jブルークレジット)
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調査項目

I.総括編
 1.アグリ&水産養殖ビジネスの全体俯瞰と今後の方向性
 2.各産業分野別/品目別の市場規模推移
 3.環境負荷低減・脱炭素化に向けた取り組み
 4.技術開発動向
 5.日系企業の海外展開動向
 6.農業/畜産業/水産業関連統計データ

II.注目品目市場編(26品目)
 1.製品概要・定義
 2.主要参入企業・製品一覧
 3.市場規模推移
 4.メーカー/ベンダシェア
 5.販売価格動向(2024年以降)
 6.環境負荷低減・脱炭素化の実現に向けた取り組み
 7.研究開発/技術開発動向
 8.海外展開動向
 9.今後の市場の方向性
  ※品目によって調査項目が異なる場合がある

III.注目生産物市場編(2品目)
 1.製品概要・定義
 2.市場規模推移
 3.主要生産事業者動向
 4.生産物の主要用途別動向と注目用途
 5.販売価格動向(2024年以降)
 6.既存生産物と比較した高付加価値化の取り組み
 7.海外展開動向
 8.今後の市場の方向性

IV.課題・潮流編(4テーマ)
 1.課題・潮流の概要
 2.課題の解決・潮流への対応につながる注目製品/技術/ビジネス
 3.注目製品/技術/ビジネスの概要と参入企業状況
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目次

<I.総括編>	
 1.アグリ&水産養殖ビジネスの全体俯瞰と今後の方向性	3
 2.各産業分野別/品目別の市場規模推移	5
  1)農業市場	5
   (1)全体市場動向	5
   (2)品目別市場動向	6
    (1)施設/プラント/構成機器市場	6
    (2)スマート化関連機器/システム市場	7
    (3)環境配慮型資材/ビジネス市場	8
  2)畜産業市場	9
   (1)全体/品目別市場動向	9
  3)水産業市場	10
   (1)全体/品目別市場動向	10
 3.環境負荷低減・脱炭素化に向けた取り組み	11
  1)再エネ利用・省エネに向けた取り組み	12
  2)資源の節約・循環に向けた取り組み	13
  3)CO₂削減・脱炭素化に向けた取り組み	14
  4)リジェネラティブ(再生・回復)に向けた取り組み	15
 4.技術開発動向	16
  1)各産業分野に共通する技術トレンド	16
  2)品目別キーテクノロジー採用動向	17
  3)農業分野における技術開発のキーワード	18
  4)畜産業分野における技術開発のキーワード	21
  5)水産業分野における技術開発のキーワード	22
 5.日系企業の海外展開動向	25
  1)海外展開動向(全体)	25
  2)品目別海外展開一覧	26
   (1)農業分野における品目別海外展開一覧	26
   (2)畜産業分野における品目別海外展開一覧	27
   (3)水産業分野における品目別海外展開一覧	27
  3)国/地域別海外展開一覧	28
   (1)アジア	28
   (2)欧州	31
   (3)北米	32
   (4)中南米	33
   (5)アフリカ	33
   (6)オセアニア	34
   (7)中東	34
   (8)グローバル	34
 6.農業/畜産業/水産業関連統計データ	35
  1)農業分野	35
  2)畜産業分野	38
  3)水産業分野	43
	
<II.注目品目市場編(26品目)>	
 A.農業市場(15品目)	
  A-1.人工光型植物工場	49
  A-2.養液栽培プラント	61
  A-3.栽培用空調機器	74
  A-4.農業用光源(植物育成用光源、病害虫防除用光源)	80
  A-5.栽培環境制御装置	89
  A-6.灌水/給液管理装置	98
  A-7.栽培環境モニタリング・意思決定支援システム	105
  A-8.水田水管理システム	115
  A-9.GNSSガイダンスシステム/自動操舵システム	123
  A-10.ロボット農機	133
  A-11.除草・抑草・収穫・搬送ロボット	139
  A-12.農業用ドローン/ドローン活用サービス	146
  A-13.バイオスティミュラント	154
  A-14.バイオ炭	170
  A-15.農業分野のカーボンクレジット(J-クレジット)	177
 B.畜産業市場(4品目)	
  B-1.畜産用空調機器	191
  B-2.スマート畜産システム	195
  B-3.畜産用ロボット	204
  B-4.畜産業分野のカーボンクレジット(J-クレジット)	211
 C.水産業市場(7品目)	
  C-1.循環式陸上養殖システム	219
  C-2.沖合養殖システム	229
  C-3.自動給餌システム	235
  C-4.養殖管理システム	241
  C-5.海洋環境予測サービス	246
  C-6.魚体モニタリング管理システム	252
  C-7.水産業分野のカーボンクレジット(Jブルークレジット)	260
	
<III.注目生産物市場編(2品目)>	
 1.人工光型植物工場産野菜	273
 2.陸上養殖産水産物	283
	
<IV.課題・潮流編(4テーマ)>	
 1.人材不足・省力化	295
  1)農業用・畜産用ロボット	297
  2)農業用ドローン/ドローン活用サービス	298
  3)水中・水上ドローン	298
  4)乾田直播・湛水直播	299
  5)品種改良・育種	300
  6)農業特化型生成AI	301
  7)一次産業特化型求人サイト/人材サービス	301
 2.暑熱対策	302
  1)遮光剤・遮熱剤	304
  2)外張りネット	305
  3)外張りフィルム	306
  4)内張りカーテン	306
  5)循環扇	307
  6)外気導入装置	307
  7)ミスト・フォグ空調	308
  8)パッド&ファン	308
  9)ヒートポンプエアコン	309
  10)周年栽培システム(イチゴ)	309
  11)閉鎖型畜舎システム	310
  12)浮沈式生簀	310
  13)バイオスティミュラント	311
  14)飼料添加物・混合飼料	311
  15)高温耐性品種	312
 3.資源循環・有効活用	313
  1)CO₂回収・利用/光合成促進	315
  2)堆肥化	316
  3)下水汚泥肥料	317
  4)アクアポニックス	318
  5)代替飼料	319
  6)生分解性機能素材	320
  7)有機廃棄物/未利用有機物の資源化利用	321
  8)バイオガス発電	321
  9)リジェネラティブ農業・畜産業・水産業	322
 4.害虫・疾病対策	323
  1)病害虫防除用光源	325
  2)防虫ネット	325
  3)抑草・搬送ロボット	326
  4)農業用・畜産用ドローン	327
  5)DX豚舎	328
  6)獣害対策装置	328
  7)種子加工技術	329
  8)防除支援・土壌診断サービス	330
  9)RNA農薬	331
  10)バイオスティミュラント	331
  11)品種改良・育種	332
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レポートサマリー

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書籍版 180,000円 198,000円 -
書籍版 PDF版 210,000円 231,000円
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書籍版 PDF版 230,000円 253,000円
  • レポート本文と数表データをPDFファイルとExcelファイルで提供します。
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360,000円 396,000円
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