REPORTS調査レポート
-
- フード・フードサービス
H・Bフーズマーケティング便覧 2024 No.2 健康志向食品編
健康・美容に良いことを訴求する食品をH・B(Health&Beauty)フーズと定義し、市場規模、成分別市場、チャネル別市場、企業シェア等について調査、分析しています。No.1、No.2は剤型で区分しており、No.2は一般加工食品に機能成分を添加・強化した明らか食品(健康志向食品)、ドリンク類を対象に、ダイエット関連(抑制系・燃焼系ダイエットなど)、生活習慣病予防関連(脂肪・コレステロール値改善など)、スポーツサポート、骨サポート、関節・筋肉サポート、ストレス緩和サポート、睡眠サポート、美容効果、免疫対策、喉の不快感除去など29訴求の動向をまとめます。
調査対象
1. 滋養・強壮 ビタミン、黒酢・香醋、クエン酸、高麗人参、マカ、ローヤルゼリー、他 2. 肝機能改善 肝臓エキス、ウコン、オルニチン、カキ肉エキス、他
3. 美容効果 コラーゲン、プロテオグリカン、プラセンタ、セラミド、他 4. 整腸効果 乳酸菌、ビフィズス菌、食物繊維、アロエ、オリゴ糖、乳酸菌・ビフィズス菌複合、プルーン、他 5. 食事代替ダイエット カロリー調整食品 6. その他ダイエット 食物繊維・マンナン、新甘味料、黒酢・香醋、他 7. スポーツサポート プロテイン、アミノ酸、他 8. 脂肪・コレステロール値改善 茶カテキン、難消化性デキストリン、ウーロン茶重合ポリフェノール、乳酸菌類、ローズヒップ由来ティリロサイド、 黒酢・香醋、大豆たんぱく質、植物ステロール、中鎖脂肪酸、DHA・EPA、他 9. 血糖値改善 難消化性デキストリン、グァバ葉ポリフェノール、他 10. 高血圧予防 ゴマペプチド、GABA、α-リノレン酸、酢酸、ラクトトリペプチド、他 11. 認知機能サポート GABA、βラクトリン、イチョウ葉、他 12. その他生活習慣病予防 乳酸菌類、アンセリン、他 13. 抗酸化・抗加齢 カカオポリフェノール、核酸、酵素、他 14. 血行促進 生姜、モノグルコシルヘスペリジン、ビタミンE、他 15. 免疫対策 乳酸菌類、プロポリス、他 16. ストマックケア 乳酸菌類 17. 基礎栄養チャージ プロテイン、糖質、アミノ酸、他 18. 骨サポート カルシウム、大豆イソフラボン、他 19. 関節・筋肉サポート グルコサミン、他 20. 覚醒効果 カフェイン、他 21. 貧血予防・改善 非ヘム鉄、ヘム鉄 22. 喉の不快感除去 複合、ハーブ・ミント系、メントール系、他 23. オーラルケア キシリトール、クロロフィル系、ハーブ・ミント系、ユーカリ抽出物、リカルデント、他 24. アイケア ブルーベリー、ルテイン、他 25. ビタミン・ミネラルチャージ マルチビタミン、ビタミンC、マルチミネラル、他 26. ホルモンバランス ザクロ、大豆イソフラボン、他 27. ストレス緩和 GABA、他 28. 睡眠サポート 乳酸菌類、GABA、テアニン、他 29. グリーンチャージ 青汁(大麦若葉、ケール、その他)、ミドリムシ(ユーグレナ)、他すべて表示
調査項目
I. 総合分析偏 A.H・Bフーズの定義
B.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け C.健康志向食品の市場構造(マーケット分析:No.2のまとめ) 1. 市場総括 2. 訴求効能別市場特性 3. 企業別ランキング 4. ブランド別ランキング II.品目偏 1. 市場の位置付け 2. 市場規模推移 3. 成分別市場動向 4. チャネル別市場動向 5. 市場占有状況 6. コンセプト別市場動向 7. 今後の方向性 8. 主要商品リストすべて表示
目次
I.総合分析編 A.H・Bフーズの定義 3 B.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け 8 C.健康志向食品の市場構造(マーケット分析:No.2のまとめ) 12 1. 市場総括 12 2. 訴求効能別市場特性 16 1)市場規模推移 16 2)訴求効能別・販売チャネル別構成比 19 3)訴求別中まとめ 26 3. 企業別ランキング 33
4. ブランド別ランキング 34 II.品目編 1.滋養・強壮 37 2.肝機能改善 45 3.美容効果 52 4.整腸効果 61 5.食事代替ダイエット 72 6.その他ダイエット 77 7.スポーツサポート 84 8.脂肪・コレステロール値改善 91 9.血糖値改善 105 10.高血圧予防 111 11.認知機能サポート 118 12.その他生活習慣病予防 124 13.抗酸化・抗加齢 129 14.血行促進 135 15.免疫対策 141 16.ストマックケア 148 17.基礎栄養チャージ 153 18.骨サポート 161 19.関節・筋肉サポート 168 20.覚醒効果 174 21.貧血予防・改善 181 22.喉の不快感除去 188 23.オーラルケア 194 24.アイケア 200 25.ビタミン・ミネラルチャージ 205 26.ホルモンバランス 212 27.ストレス緩和 217 28.睡眠サポート 222 29.グリーンチャージ 229すべて表示
レポートサマリー
関連情報
提供利用形態
オプション選択
- このレポートについて問い合わせる
-
カートに入れる