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    H・Bフーズマーケティング便覧 2023 No.2 健康志向食品編

    H・Bフーズマーケティング便覧 2023 No.2 健康志向食品編
    発刊日2022/11/17 162206850

    健康・美容に良いことを訴求する食品をH・B(Health&Beauty)フーズと定義し、市場規模、成分別市場、チャネル別市場、企業シェア等について調査、分析しています。No.1、No.2は剤型で区分しており、No.2は一般加工食品に機能成分を添加・強化した明らか食品、ドリンク類を対象に、ダイエット関連(抑制系/燃焼系ダイエットなど3訴求)、生活習慣病予防関連(脂肪・コレステロール値改善など5訴求)、スポーツサポート、骨・関節・筋肉サポート、ストレス緩和・睡眠サポート、美容効果、免疫対策、喉の不快感除去など26訴求の動向をまとめます。

目次

I. 総合分析編
 A.H・Bフーズの定義	3
 B.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け	8
 C.健康志向食品の市場構造(マーケット分析:No.2のまとめ)	12
  1. 市場総括	12
  2. 訴求効能別市場特性	14
   1) 市場規模推移	14
   2) 訴求効能別・販売チャネル別構成比	16
   3) 訴求別中まとめ	22

II. 品目編
 1.滋養・強壮	31
 2.肝機能改善	40
 3.美容効果	48
 4.整腸効果	57
 5.食事代替ダイエット	68
 6.その他ダイエット	73
 7.スポーツサポート	80
 8.脂肪・コレステロール値改善	88
 9.血糖値改善	102
 10.高血圧予防	109
 11.認知機能サポート	117
 12.その他生活習慣病予防	124
 13.抗酸化・抗加齢	130
 14.血行促進	135
 15.免疫対策	141
 16.基礎栄養チャージ	148
 17.骨・関節・筋肉サポート	156
 18.覚醒効果	166
 19.貧血予防・改善	172
 20.喉の不快感除去	178
 21.オーラルケア	184
 22.アイケア	191
 23.ビタミン・ミネラルチャージ	196
 24.ホルモンバランス	205
 25.ストレス緩和・睡眠サポート	211
 26.グリーンチャージ	219
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