REPORTS調査レポート
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2024年 食品マーケティング便覧 No.3
食品マーケティング便覧シリーズは加工食品全385品目のマーケットデータを、品目編No.1~No.4と総市場分析編の5巻構成でレポーティングしております。No.3ではアルコール飲料、清涼飲料・嗜好品の飲料カテゴリー全97品目を対象に、市場規模推移のほか、温度帯別販売動向や用途別販売動向、市販用チャネル別販売動向、パッケージ動向の各種マーケットデータに加え、参入企業動向やブランド動向について分析を行い、各品目の市場展望を明らかにします。
調査対象
清涼飲料類 100%果汁飲料、果汁飲料、低果汁入清涼飲料、果肉飲料、果粒含有果実飲料、トマト飲料、野菜飲料、果実野菜混合飲料、コーラフレーバー飲料、透明炭酸飲料、果汁系炭酸飲料、ジンジャーエール、乳類入炭酸飲料、無糖炭酸飲料、飲用牛乳類、乳飲料、乳製品乳酸菌飲料、乳酸菌飲料、ドリンクヨーグルト、乳類入清涼飲料、缶コーヒー、リキッドコーヒー、紅茶(リキッドタイプ)、ウーロン茶(リキッドタイプ)、日本茶(リキッドタイプ)、麦茶(リキッドタイプ)、ブレンドティ、その他ティードリンク、バラエティドリンク、食系ドリンク、薬系ドリンク、健康サポート飲料、パウチゼリー飲料、機能性清涼飲料、スポーツドリンク、粉末機能性清涼飲料・スポーツドリンク、豆乳類、アーモンドミルク、ビネガードリンク(ストレート)、国産ミネラルウォーター類、輸入ミネラルウォーター類、サワードリンク、トニックウォーター、乳幼児向け飲料、殺菌乳製品乳酸菌飲料(コンク)、ビネガードリンク(コンク・市販用)、希釈飲料、チルドスープ
アルコール飲料 清酒、合成酒、焼酎甲類、焼酎乙類、甲乙混和焼酎、韓国焼酎、RTD、チューハイ、レモンサワー、ノンアルコールドリンク、ウイスキー、ブランデー、水割り洋酒・ハイボール、ビール類、国産ビール、クラフトビール、プレミアムビール、国産発泡酒、国産新ジャンルビール風味アルコール飲料、輸入ビール類、機能型ビール類、ノンアルコールビール、スピリッツ、国産ワイン、輸入ワイン、スパークリングワイン、梅酒、リキュール類、マッコリ、レモンサワーの素 嗜好品 レギュラーコーヒー、簡易抽出型コーヒー、ポーションコーヒー、インスタントコーヒー、スティックタイプコーヒー、インスタントティー、ココア、スティックタイププレミックス飲料、紅茶(ティーバッグ・リーフ)、緑茶、緑茶ティーバッグ、粉末緑茶(市販用)、麦茶、その他茶、健康茶(市販用)、甘酒、粉末飲料、青汁、麦芽ドリンクすべて表示
調査項目
I.市場分析編 1)市場概況
2)品目別市場規模・伸長率マップ 3)用途別販売動向 4)市販用チャネル別販売動向 II.品目編 ・定義 1)市場概況 ・2012年~2025年予測、2030年予測の販売量、販売額推移 ・種類別販売動向(2020年~2024年予測の販売額推移)<一部フレーバーなどの種類別分類の動向を収載> 2)用途別・市販用チャネル別販売動向 ・用途別販売動向(2021年~2023年見込の販売額推移) ・市販用チャネル別販売動向(2021年~2023年見込の販売額推移) 3)温度帯別販売動向(2021年~2023年見込の販売額推移) 4)パッケージ動向(2021年~2023年見込の販売額推移) 5)市場占有状況 ・メーカーシェア(2021年~2023年見込の販売額推移) ・ブランドシェア(2022年、2023年見込の販売額推移) 6)今後の方向性 ・市場成長・回復への重要ファクターと解決すべき課題 ・主要企業の方向性すべて表示
目次
<A.清涼飲料類> 1 1.100%果汁飲料 13 2.果汁飲料 17 3.低果汁入清涼飲料 20 4.果粒含有果実飲料 23 5.果肉飲料 25 6.トマト飲料 27 7.野菜飲料 31 8.果実野菜混合飲料 35 9.コーラフレーバー飲料 39
10.透明炭酸飲料 43 11.果汁系炭酸飲料 47 12.ジンジャーエール 50 13.乳類入炭酸飲料 52 14.無糖炭酸飲料 55 15.飲用牛乳類 59 16.乳飲料 63 17.乳製品乳酸菌飲料 67 18.乳酸菌飲料 71 19.ドリンクヨーグルト 74 20.乳類入清涼飲料 78 21.缶コーヒー 82 22.リキッドコーヒー 86 23.紅茶(リキッドタイプ) 90 24.ウーロン茶(リキッドタイプ) 94 25.日本茶(リキッドタイプ) 97 26.麦茶(リキッドタイプ) 101 27.ブレンドティ 105 28.その他ティードリンク 108 29.バラエティドリンク 111 30.食系ドリンク 115 31.薬系ドリンク 119 32.健康サポート飲料 122 33.パウチゼリー飲料 126 34.機能性清涼飲料 130 35.スポーツドリンク 133 36.(粉末機能性清涼飲料・スポーツドリンク) 136 37.豆乳類 138 38.アーモンドミルク 141 39.ビネガードリンク(ストレート) 144 40.国産ミネラルウォーター類 147 41.輸入ミネラルウォーター類 151 42.サワードリンク 153 43.トニックウォーター 156 44.(乳幼児向け飲料) 158 45.殺菌乳製品乳酸菌飲料(コンク) 161 46.ビネガードリンク(コンク・市販用) 164 47.(希釈飲料) 167 48.チルドスープ 170 <B.アルコール飲料> 173 49.清酒 182 50.合成酒 186 51.焼酎甲類 189 52.焼酎乙類 193 53.(甲乙混和焼酎) 197 54.(韓国焼酎) 201 55.RTD 204 56.(チューハイ) 208 57.(レモンサワー) 212 58.(水割り洋酒・ハイボール) 216 59.ノンアルコールドリンク 219 60.ウイスキー 223 61.ブランデー 227 62.ビール類 230 63.(国産ビール ) 234 64.(プレミアムビール) 238 65.(国産発泡酒) 241 66.(国産新ジャンルビール風味アルコール飲料) 244 67.(輸入ビール類) 247 68.(クラフトビール) 251 69.(機能型ビール類) 254 70.ノンアルコールビール 257 71.スピリッツ 261 72.国産ワイン 265 73.輸入ワイン 269 74.(スパークリングワイン) 272 75.梅酒 275 76.リキュール類 278 77.(レモンサワーの素) 282 78.マッコリ 285 <C.嗜好品> 287 79.レギュラーコーヒー 294 80.(簡易抽出型コーヒー) 298 81.ポーションコーヒー 302 82.インスタントコーヒー 304 83.(スティックタイプコーヒー) 308 84.インスタントティー 311 85.ココア 314 86.(スティックタイププレミックス飲料) 318 87.紅茶(ティーバッグ・リーフ) 322 88.緑茶 326 89.(緑茶ティーバッグ) 330 90.(粉末緑茶・市販用) 334 91.麦茶 337 92.その他茶 340 93.(健康茶・市販用) 344 94.甘酒 347 95.粉末飲料 351 96.(青汁) 354 97.麦芽ドリンク 358すべて表示
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